merelana (merelana) wrote,
merelana
merelana

У елочки полвека назад

Статейка моя, выходит в первом номере. Из серии "Так было". Сами формируем исторические источники. :))))) А заодно и - старые игрушки, отчасти мои, отчасти найденные на помойке (точнее, в выброшенном во двор шкафу, который Мишка разбирал на доски)

Зайка м цыпленок - мои, совсем древние, начала 50-х.




У елочки полвека назад
Сейчас многим странно это себе представить, но еще каких-нибудь три десятилетия назад в Сосновом Бору Рождество не отмечали – ни православное, ни лютеранское. Нет, в финских семьях лютеранское, конечно, праздновали, да и православные втихаря пекли что-нибудь вкусненькое и включали фильм «Ночь перед Рождеством», те и другие даже гадали, но все это было как бы вне закона. Поэтому старались не привлекать особого внимания. И уж точно в церковь не ходили, потому что ни одной церкви в Сосновом Бору тогда не было, а ближайшая действующая находилась в Лебяжьем.


Даже многими любимая церковь Святой Троицы вплоть до «новой эры» была военным объектом и находилась на территории воинской части за высоким забором, куда пускали только по пропускам – КПП на въезде в Гора-Валдай есть и по сей день, а вот вертолет исчез в начале нулевых.

Вообще-то Рождество было запрещено одним из первых декретов советской власти. Но Новый год до 1927 года встречали. А потом отменили и его – возобновили только через десять лет, и первая официальная новогодняя ночь праздновалась с 31 декабря 1936 года на 1 января 1937. Так что в этом году возрожденному Новому году – 85 лет.

Готовь сани летом

Разумеется, в образцовом социалистическом поселке, а потом и городе, каковым являлся Сосновый Бор, отмечали только светские праздники. Так было во всех молодых городах. Религиозные праздники хотя и не были в это время полностью запрещены, но не приветствовались – атеизм был фактически государственной идеологии, хотя во всех законах была прописана свобода совести.

Закупать продукты и подарки к Новому году начинали за несколько месяцев. Поговорка «готовь сани летом» имела вполне реальный практический смысл. Существовало такое понятие, как дефицит – нехватка каких-то продуктов или товаров в магазине. Дефицит мог возникнуть в самый неожиданный момент и в самое неподходящее время. Поэтому предусмотрительность была очень полезным качеством. Перед самым Новым годом покупали только яблоки и мандарины с апельсинами, потому что последних в другое время в магазинах просто-напросто не было. Это все привозили ближе к концу декабря. А нужны они были всем, поэтому времени на покупку уходило довольно много – если повезет, конечно. Впрочем, одна-две мандаринки доставались каждому ребенку – детские подарки были стандартными, и эти фрукты входили в спецификацию.

А вот бананы сосновоборцы впервые увидели в начале 70-х, до этого они существовали в каких-то сказочных странах. А тут их завезли в магазин «Сосновый Бор», и народ сначала даже не понял, что это такое. Как-то раз завезли ананасы. Но обычно их привозили из Москвы – даже в Ленинграде купить их было трудно. Ну разве что «Елисеевский» облагодетельствует полупочтеннейшую публику.

В дефиците периодически оказывались, например, шпроты, красная и черная икра и даже шампанское. Кстати, стоила икра в 60-х (после реформы) смехотворную временам сумму – 8 рублей за кило. Правда, по тем временам это было отнюдь не мелочью, потому что на эти деньги рачительная семья могла прожить примерно неделю. Потом-то цену подняли до 35 рублей, только и икра исчезла. Черная икра позже исчезла с прилавков вовсе.

Поэтому тем, что в банках, запасались за много месяцев. Если летом где-то в магазине «выбросили» шпроты или зеленый горошек – не проходи мимо. Возьми, положи в холодильник и предупреди семейство – не трогайте, это на Новый год. То же самое с шампанским – стоит бутылка за 4.67 в шкафу – и пусть стоит, есть не просит. И колбаса твердого копчения тоже.

Разумеется, на новогодний стол шли всевозможные соленья-варенья. В 60-е – чаще из лесных ягод и купленных в овощном огурцов, а в 70-е народ начал дачную экспансию, которая достигла пика к концу 80-х. Стало модным угощать гостей блюдами из самостоятельно выращенных овощей и фруктов. И снизить таким образом дефицит продовольствия. Мандарины тогда ни у кого еще не росли, но что касается остального – в первом дачном товариществе в Калище, еще полулегальном, можно было увидеть что угодно.

До определенного момента в Сосновом Бору не было особых проблем с мясом. Они начали возникать к концу 80-х, но народ выкрутился – тоже стали покупать раньше и замораживать. Гусь, купленный весной 1989 года, лежал в морозилке до 31 декабря и был успешно съеден с черносливом и другими прелестями…

Выбираем напитки

Выбор напитков полвека назад был не столь обширным, но зато более надежным. Случалось, конечно, и тогда купить какую-нибудь гадость, но массовым явлением суррогаты стали лишь в 90-е.

Шампанское было одного вида – «Советское». Вина – по большей части советского производства, то есть грузинские, крымские, молдавские, дагестанские, кубанские – сортов винограда тогда выращивалось не так уж мало. Многие сорта выпускаются и сейчас, и если удается купить настоящее вино подлинной марки – сразу замечаешь, что качество не пострадало, что «Ркацители» — оно и в Африке «Ркацители», как и «Букет Молдавии» или, скажем «Мускатель». К сожалению, реформаторская глупость по борьбе с алкоголизмом нанесла большой вред производству качественных вин. Всевозможные квоты и запреты привели к распространению суррогатов, расцвету самогоноварения, но никак не способствовало протрезвлению народа. Некоторые сорта очень качественных вин исчезли навсегда, потому что были уничтожены сорта винограда. Из более крепких напитков на новогодних столах были, естественно, водка, армянский коньяк и что-то совсем изысканное – рижский бальзам или ликер «Старый Таллин», который многие сосновоборцы привозили из Нарвы (достаточно было на поезде доехать до Котлов или Веймарна, а оттуда на двух автобусах – до Кингисеппа и Нарвы).

Появлялись импортные напитки – но как-то бессистемно, волнами. Более или менее часто можно было видеть венгерские, румынские, болгарские вина. Кубинский ром. Болгарский бренди. Изредка появлялись напитки греческие и кипрские. Когда Советский Союз начал дружить с арабскими странами – появились и «Абу-Симбел», и арабские вина, изготовленные по французским технологиям.

Всю эту прелесть можно было купить в любом продуктовом магазине. Винные отделы были в «Балтике», «Сосновом Бору», на Солнечной, в «Ленинграде». Потом стали появляться специализированные магазины, и первым был БАМ – Большой алкогольный магазин на проспекте Героев, 54. Почти в то же время открылся маленький магазинчик, который народная молва окрестила «Прибалтикой» — на Комсомольской, по соседству с магазином «Балтика». Потом Большой алкогольный магазин перенесли в десятый микрорайон, к «Юбилейному», и получил он народное название «Тында».

Детских праздников чехарда

Детские праздники проходили во всех детских садах, школах, Домах пионеров, Дворцах культуры… Никакой карантин по гриппу помехой не был – никому бы не пришло в голову отменять утренник. В крайнем случае, могли перенести на такое время, когда в детском учреждении почти никого не будет.

В садиках утренники проходили до Нового года, в школах – обычно после, во время каникул. Как, впрочем, и в клубах. Как и сейчас, каждому полагался подарок – их выдавали за счет города или предприятия, порой скидывались родители.

На «елку» приходили в новогодних костюмах. В садиках обычно заранее обсуждалось, кто какую роль будет играть, и довольно часто костюмы делали сами родители. У школьников было больше свободы – в какие хотели, в такие костюмы и наряжались. Это было и модно – и куда интереснее, чем обычное нарядное платье!

Новогодняя ночь

До 90-х годов в Сосновом Бору не было заведено проводить в новогоднюю ночь концерты. Просто все после сидения за столами выходили погулять – и шли к общей елочке. Где она была? Поначалу ставили возле «Балтики». Но город рос, центр перемещался, а вместе с ним – и главная городская елка.

Много лет она стояла возле «Ленинграда». Потом переместилась на «Филатову пустошь» — там на месте «Галактики» была роскошная дюна и сосны. Но так уж вышло – несмотря на то, что Геннадий Васильевич Филатов вовсе даже не виноват в вырубке этих сосен, пустошь получила его имя, и ничего ты с этим не сделаешь — городская легенда. И именно там проходили самые веселые гулянья – несмотря на отсутствие профессиональных организаторов.

Все было предельно просто. К елке приходили все желающие – компаниями, с гармошками, гитарами. И сами же устраивали концерт. Фейерверка тоже не было. Несли хлопушки, бенгальские огни. Собственно, это была вся пиротехника, которую можно было купить в «Спорттоварах» или в «Таллине». Впрочем, находились умельцы, которые запускали самодельные ракеты, и это было не всегда безопасно. Но получалось весело, ведь самое главное – настроение.

В начале 90-х многое изменилось. Где-то в это время в городе прогремел первый новогодний фейерверк – очень красивый, а запускали его с пустыря, что был тогда на месте «Робин Гуда». Тогда же стали отмечать православное Рождество в Андерсенграде. Потом несколько раз устраивали рождественские народные гуляния в лютеранский Сочельник. В нулевые – стали организовывать концерты на главной городской площади. Елка тоже переместилась к мэрии.

В это время стало хуже с деньгами, но проще с продуктами – появились такие, о которых сосновоборцы прежде только в книжках читали. Изменились магазины – давно нет уже ни «БАМа», ни «Прибалтики», а в «Таллине», где все покупали детские игрушки, расположился очередной сетевой магазин – как и в «Сосновом Бору», «Балтике» и «Ленинграде»…

Да, мир меняется, но все же очень бы хотелось, чтобы кое-что вернулось на круги своя – веселье и радость, дружелюбие и искренность, чем всегда отличался Новый Год в Сосновом Бору.

Ирина ПОЛЯКОВА

Лыжник - найден в том шкафу, но у меня тоже такой был
Tags: Сосновый Бор, ссылки, статьи, фото
Subscribe

  • Картины на городских улицах

    "Горгону! нежно люблю. Молодцы ребята, и город наш стал ярче и интереснее, когда они взялись за дело. Космически-военная тематика - окраина…

  • Немного петергофских красот

    Побывали тут на днях в Луговом парке в Петергофе. Вообще - мой любимый парк. Да какой у меня нелюбимый, особенно осенью? Короче, парк прекрасен. До…

  • Встреча краеведов в Стрельне

    Меж тем в полном разгаре фестиваль "Петергоф Литературный" - "ПетЛи". Вчера были в Стрельне, в Библиотеке семейного чтения им. Юрия Инге. Говорили о…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments